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Qualités requises :

• Soucieux de l’hygiène, de la sécurité, de l’ergonomie et de l’économie.

• Organisé et rapide

• Aimable et serviable

• Sens de l’écoute et du relationnel

• Résistant physiquement et nerveusement

• Savoir travailler de façon autonome au sein d’une équipe

• Adaptable aux imprévus

Enseignements professionnels :

• Techniques professionnelles : production alimentaire et service en restauration

• Connaissance des milieux de travail

• Environnement professionnel, technologies, hygiène professionnelle, sciences de l’alimentation

• Prévention Santé Environnement

• Chef d’œuvre à réaliser sur une année

• Enseignement professionnel et Français en co-intervention

• Enseignement professionnel et Maths – Sciences en co-intervention

Enseignements généraux :

• Français - Histoire - Géographie - Enseignement moral et civique

• Mathématiques - Sciences physiques et chimiques

• Langue vivante

• Éducation physique et sportive

• Arts appliqués et culture artistique

• Consolidation, accompagnement personnalisé et préparation à l’orientation

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